Как научить ребенка меньше есть сладкого

Анонс: В среднем современный ребенок съедает в несколько раз больше сахара, чем допускается.
Задача родителей – научить детей питаться правильно, чтобы сохранить здоровье и
предотвратить угрозу диабета.
По статистике, современный ребенок в день употребляет до 3,5 раз больше сахара, чем это
допустимо в его возрасте. В количественном выражении суточная норма – это не более 6 чайных
ложек сахара.
Сахар нужен организму для полноценного развития. Глюкоза является главным источником
энергии для мозга и клеток. При этом слишком большое количество сладкого каждый день
пагубно сказывается на детском здоровье. Самые типичные последствия разбалансированного
рациона: рост резистентности к инсулину, патологии сердечно-сосудистой системы, лишний вес.
Помочь выработать привычку к правильному питанию помогут следующие рекомендации
педиатров:
1
Менять рацион следует очень постепенно. Воля и самоконтроль – качества взрослых, а
детям не свойственны. Переход к здоровому питанию следует делать планомерно, без
рывков. Например, из меню можно убирать всего по одному самому вредному блюду в
месяц.
2
Не создавать склад сладких напитков дома. Искусственные подсластители, входящие в
состав газировок, соков и других напитков столь же опасны, как и сахар. Со временем они
вызывают стойкое привыкание и вредят всем органам пищеварительного тракта. Проще
всего отказаться от их покупки, приготавливая соки, компоты самостоятельно, тщательно
дозируя в них содержание сахара. Если же совсем отказаться от газировки не получается,
то ее нужно разбавлять водой, чтобы снизить концентрацию вредных веществ.
3
Больше полезных сладостей. Сладких, но не вредных для здоровья продуктов очень
много: почти все фрукты, ягоды, сухофрукты, мед. Что особо примечательно, съесть их
столько же, сколько конфет или пирожных – не получится, насыщение наступает гораздо
быстрее.
4
Завтрак – обязателен! Утром следует употреблять пищу, насыщенную сложными
углеводами и белком, чтобы сохранить чувство сытости надолго. Каша с фруктами,
изюмом позволит удерживать уровень сахара в норме и предотвратить инсулиновые пики,
заставляющие протягивать руку к сладостям.
5
Один раз в день можно! Чтобы не создавать угнетающую атмосферу, на 100% запретив
ребенку сладости, стоит оставить ему право выбрать любое сладкое блюдо, но только
один раз в день. Такой подход даст лучший результат, чем полное избавление от
сладостей в доме.
При формировании рационального меню для ребенка следует не противоречить собственным
установкам. Это значит, что запрещать детям сладости, но самим продолжать их употреблять, —
худший вариант поведения из возможных. Результатом станет стойкая психологическая
зависимость от «запретного плода».